はじめまして。

キコレで子どもたちのごはん作りと食育を担当している、管理栄養士の秋山と申します。

私たちのホームページをご覧になってくださっている方は、すでにご存知かと思いますが、キコレには様々な病気や障がいを抱えた子どもたちが通っています。

そのため、それぞれの発達や体調に合わせた保育を行っていて、食べているごはんも一人ひとり形態が違います。

こちらのブログでは、日々のごはんの工夫やレシピ、季節の食育などについてご紹介し、私たちの取り組みを知っていただけたらと思っています。

また、病気や障がいを抱えたお子さんのご家族のみなさんともつながって、互いに子どもたちの食の世界を広げるきっかけになるよう発信していきます。

これからどうぞよろしくお願いいたします。